El sabor del té proviene de la herencia y las influencias del budismo zen en el teatro japonés y la ceremonia del té. Expresiones y tradiciones del teatro noh, kabuki y bunraku, el chado (el camino o el té) y la devoción por la naturaleza, la tranquilidad que surge del budismo zen se reflejan en la obra. 

En sus trabajos, la artista holandesa Ilse Leenders interfiere en paisajes terrestres o urbanos y utiliza el medio ambiente como un 'escenario' para construir obras contemporáneas similares al teatro. stories con elementos del pasado y del presente.

Las fotografías puestas en escena muestran una interacción compuesta entre la imaginación y la realidad. Los componentes de sus fotografías consisten en artefactos hechos por ella misma u objetos confeccionados regularmente en combinación con personajes.

Al reunir diferentes aspectos en una sola imagen, surgen narrativas detalladas que pueden percibirse como imágenes fijas de películas o imágenes de un cómic.

La serie Taste of Tea se creó en Kioto, la capital histórica de Japón.