Le goût du thé découle de l'héritage et des influences du bouddhisme zen dans le théâtre japonais et la cérémonie du thé. Les expressions et traditions du théâtre noh, kabuki et bunraku, Chado (le chemin ou le thé) et le dévouement pour la nature, la tranquillité issue du bouddhisme zen se reflètent dans l'œuvre. 

Dans son travail, l'artiste hollandaise Ilse Leenders interfère dans les paysages terrestres ou urbains et utilise l'environnement comme une `` scène '' pour construire un théâtre contemporain. stories avec des éléments du passé et du présent.

Les photographies mises en scène présentent un jeu composé entre l'imaginaire et la réalité. Les composants de ses photographies sont constitués d'artefacts faits maison ou d'objets prêts à l'emploi régulièrement associés à des personnages.

En réunissant différents aspects dans une seule image, des récits détaillés surgissent qui peuvent être perçus comme des images fixes de film ou des images d'une bande dessinée.

La série Taste of Tea a été créée à Kyoto, la capitale historique du Japon.