Raccolto, la serie in corso del fotografo Luis Fabini, È un racconto profondamente meditativo e profondamente umanistico del rapporto simbiotico tra una comunità, la terra e i raccolti che essa produce.
In alto sulle Ande peruviane, le popolazioni locali conservano pratiche secolari che sono state fondamentali per la loro esistenza per secoli. Sottovalutati, poco compresi e non vincolati dalle forze della logica di mercato, i fragili sistemi che hanno creato rimangono tuttavia fondamentali per la riproduzione e la conservazione della agrobiodiversità.
Il fotografo uruguaiano Fabini, un'anima intrepida, ha trascorso gran parte della sua carriera realizzando documentari a lungo termine progetti ha viaggiato in lungo e in largo per le Americhe e ha trovato ispirazione per il suo ultimo lavoro da una fonte inaspettata.
“"È difficile per qualsiasi fotografo trovare un soggetto che lo appassioni, uno che lo nutra.". Raccolto Mi è venuto in mente mentre cavalcavo in Ecuador: Guido, la mia guida, un Chagra (un cowboy locale), mi ha detto, mentre passavamo accanto alla sua piccola fattoria di famiglia, che avrebbe pagato la scuola dei suoi figli con il raccolto di patate.” – Luis Fabini
Si ritiene che sia stata coltivata per la prima volta circa 10.000 anni fa dagli Inca che, secondo le parole di Fabini “Erano padroni del loro clima rigido e fondarono una civiltà che ha ancora molto da insegnarci.”, Questo umile ortaggio un tempo cresceva spontaneamente sulle pendici delle Ande peruviane, ed è qui, nella nazione natale di sua madre (e dove aveva trascorso parte della sua infanzia), che Fabini avrebbe iniziato il suo viaggio.
Abili permacultori, che possedevano un'eccellente conoscenza del territorio, gli Inca crearono sistemi complessi che sostennero il più grande impero dell'America precolombiana per oltre un secolo, ma, in seguito all'arrivo degli spagnoli Con l'arrivo dei conquistadores nel 1526, questa conoscenza era quasi del tutto perduta.
Tuttavia, ne rimangono tracce ancora vive attraverso i loro antenati, le comunità andine le cui vite sono definite da una serie di "movimenti": Pratiche sociali, culturali, economiche e simboliche, tramandate di generazione in generazione e ripetute con grande assiduità ad ogni ciclo agricolo.
Immergendosi completamente in queste comunità, Fabini è riuscito a catturare con grande chiarezza questo ricco patrimonio culturale. Un arazzo di colori e texture, le sue immagini dirette e suggestive ritraggono l'intrinseca relazione tra terra e persone; la reciprocità; la riverenza e il rispetto.
Nella nostra era globalizzata in cui l'allevamento intensivo monoculturale aggrava ulteriormente la distruzione ambientale e in cui si pone tanta enfasi sul progresso tecnologico, Raccolto, è un potente promemoria del valore dei metodi di produzione tradizionali e un avvincente tributo alla tenacia duratura dello spirito umano.
“Se distogliamo lo sguardo anche solo per un istante dall'agitazione e dall'urgenza che permeano le nostre giornate e osserviamo le diverse temporalità, vicine e lontane, queste nuove realtà arricchiscono la nostra comprensione del mondo e di noi stessi al suo interno. Ampliano la nostra concezione del pianeta che abitiamo e ci permettono di percepire la magnificenza che sottende la nostra esistenza quotidiana come individui e come comunità, e come possiamo fare la differenza.”– Luis Fabini
Tutte le immagini © Luis Fabini