Fotografía en color de Maciek Jasik - La calabaza bellota, también llamada calabaza pimiento o calabaza Des Moines, es una calabaza de invierno con crestas longitudinales distintivas en su exterior y pulpa dulce de color amarillo anaranjado en el interior.

Vidas secretas Un proyecto de fotografía de Maciek Jasik

Una visión mística de la vida secreta de frutas y verduras.

El mundo moderno nos ha separado de los orígenes y usos de las frutas y verduras; los conocemos solo por los sabores y texturas que brindan. Hasta hace muy poco, cada uno tenía su propia mística, mitología, simbolismo y conexión con la cultura y el más allá.

No solo el arándano, el tomate, la calabaza, la papaya, la papa y la piña solo estaban disponibles en las Américas hasta que llegó Colón en 1492, la mayor parte de lo que comemos hoy se cultivó durante miles de años, desde orígenes pequeños y amargos, como la berenjena, o pensamientos tardíos, como el repollo silvestre que se convirtió en coliflor. La sandía se originó en África como un melón duro y blando, pero era apreciada por su capacidad de conservarse durante meses como fuente de agua; fueron enterrados con los faraones para ayudarles en su travel al más allá.

Esta serie tiene como objetivo reintroducir estas cualidades místicas e invisibles en frutas y verduras que se han perdido en medio del clamor de las estadísticas nutricionales. Cada uno ofrece sus propios poderes indelebles más allá de nuestros estrechos hábitos de pensamiento.

- Descubre más del trabajo de Maciek Jasik aquí

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© François Mille
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